Chuletas de ternera con champinones

¿O que deberían ser hermosos mejor en una casa polaca que una chuleta de cerdo fresca, brillante y que come frita en medalla y ligeramente magullada? Para que la chuleta de cerdo tenga una estructura ideal, debe triturarse adecuadamente, lo suficiente como para que la carne esté tierna y después de freírla frágil, y además no tan rápido que la chuleta no sea demasiado pequeña, de lo contrario se gastará en jugosidad. También en el éxito de las chuletas de res, necesitamos cortar la carne en rebanadas de grosor significativo y luego aplastarlas con una mano de mortero para que compren el grosor y la organización adecuados.

Por supuesto, cuando chuletas chuletas una vez a la semana, en el sabor de la carne de cerdo fresca y ligera, solo necesitamos un machacador regular, que podemos verificar independientemente la calidad de las chuletas. Pero con una dosis mayor de chuletas, como prueba para una familia de diez, o si nos gusta comer una cena tradicional con chuletas todos los días, o cuando usamos algo de un cuerpo de menor calidad para ellos, como un cuello o un hombro, entonces un helicóptero eléctrico casero será útil.

Tal dispositivo también se utilizará cuando se preparan chuletas en servicios de catering en masa, o para necesidades de producción. Entonces es imposible machacar las chuletas a mano, ya que ahora puede caer de los grupos, además, el machacador corporal como plato impulsado por la fuerza muscular no romperá la carne en el mismo grosor de las chuletas que la chuleta.

Por lo tanto, si queremos dividir la carne en chuletas con frecuencia, en dosis altas o con carne saludable, ahorremos fuerzas e invirtamos en un dispositivo adicional. Una picadora conectada a la electricidad generalmente es fácil de usar: simplemente inserte un trozo de carne del grosor correcto con un orificio, y en el otro orificio saldrá una rebanada de carne lista y completamente triturada en todos los grosores. Si queremos que todos nuestros filetes se rompan de manera uniforme, rápida y rápida, entonces no tendrá más resultados positivos, siempre que la picadora para uso doméstico o industrial. Al contrario de lo que parece, una edición tan grande no está presente: los entusiastas de las cenas caseras tradicionales definitivamente apreciarán la oportunidad de dividir la carne en chuletas con un dispositivo conveniente que es fácil de usar, limpio y no demasiado caro, como parecía.